香蕉面包

香蕉面包，主要食材有面粉，属家常菜，香甜可口。它的制作也是很简单的，只要将准备的一些材料给充足的调和了之后，只需要几个步骤就能够搞定了。我们喜欢香蕉面包，因为它很美味，但我们也喜欢所有的香蕉制品，因为它健康有益处。

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	预热烤箱180摄氏（350华氏）度。在一个9英寸 X 5 英寸大的面包烤盘上抹油。把熟香蕉碾成香蕉泥。
步骤二	步骤二	在同一个盆中，打入鸡蛋，加入红糖，融化的黄油，牛奶，白醋（或者柠檬汁），香草香精。用打蛋器打匀。
步骤三	步骤三	取另一个盆，筛入面粉，加小苏打，盐，肉桂粉，豆蔻粉。 用叉子把所有粉类搅拌均匀。
步骤四	步骤四	把第二步混合好的香蕉牛奶液体倒入粉类中。翻拌混合均匀。只要粉类湿润即可，不可过度搅拌。 再倒入蔓越莓干，稍稍混合均与即可。
步骤五	步骤五	把混合好的香蕉面包液倒入面包烤盘中。放入烤箱，烤大概一个小时。
步骤六	步骤六	用牙签伸到香蕉面包的中部，拔出牙签后入锅牙签是干净的，说明香蕉面包可以出炉了。出炉后后先静止10分钟。
步骤七	步骤七	再把整个香蕉面包从烤盘中拿到烤架上晾凉。或者趁热就可以吃一块了。吃的时候我喜欢微波炉稍微热一下，口感更佳。

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	首先制作面包布丁材料准备好
步骤二	步骤二	鸡蛋打入牛奶和淡奶油的混合液中。
步骤三	步骤三	加入糖，搅拌均匀。
步骤四	步骤四	吐司边和香蕉切丁放入烤碗
步骤五	步骤五	倒入混合液体，撒上适量葡萄干 杏仁片，放入烤箱180度20-25分钟。
步骤六	步骤六	牛油果 香蕉 牛奶。
步骤七	步骤七	牛油果香蕉切块放入搅拌机。
步骤八	步骤八	倒入牛奶，打至顺滑。
步骤九	步骤九	倒在杯子里。
步骤十	步骤十	撒上自己喜欢的坚果水果装饰一番。
步骤十一	步骤十一	香蕉提子面包布丁烤好后撒上糖粉即可。另一碗是多出布丁液，我直接烤成布丁了，味道是蛋挞馅儿的那个味道。
步骤十二	步骤十二	撒了些糖，用喷枪搞成焦糖布丁了。
步骤十三	步骤十三	成品
步骤十四	步骤十四	成品
步骤十五	步骤十五	成品
步骤十六	步骤十六	成品
步骤十七	步骤十七	成品
步骤十八	步骤十八	成品

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	香蕉用叉子碾成泥，
步骤二	步骤二	黄油融化成液体，别全倒完，稍微留一点儿碗底儿（留的量请参考步骤11），
步骤三	步骤三	倒入黑糖，也是稍微留一点儿，
步骤四	步骤四	趁热搅拌，黑糖稍微溶解后加入两个鸡蛋，搅拌均匀，
步骤五	步骤五	加入中筋面粉、盐、烘焙小苏打、泡打粉，
步骤六	步骤六	用刮刀搅拌到顺滑无干粉即可，不用揉，
步骤七	步骤七	碧根果粗略切一下，
步骤八	步骤八	倒入面糊中，留一些大颗粒的等会儿用，
步骤九	步骤九	面包模底下铺一层烘焙油纸，
步骤十	步骤十	倒入面糊，用刮刀抹平，
步骤十一	步骤十一	将剩余的大粒的碧根果塞进面糊里，
步骤十二	步骤十二	表面淋一层之前剩的黄油，
步骤十三	步骤十三	再撒一层前面余留的黑糖，
步骤十四	步骤十四	盖上锡纸，放入预热好的烤箱，350华氏度（175摄氏度），中下层烤60分钟，
步骤十五	步骤十五	一小时后取掉锡纸，再继续烤10-15分钟，看表面上色情况自行调整，
步骤十六	步骤十六	面包出炉后即可脱模，冷却大约20分钟，密封室温存放，隔夜再切，
步骤十七	-	一觉醒来，切成一厘米厚度的薄片，配合咖啡和牛奶作为早餐吧！

主料：面粉230克

配料：香蕉三根 鸡蛋一个 奶粉20克 黄油20克 酵母粉3~4克 蜂蜜一勺 白芝麻适量

辅料：白糖20克 盐2克

1. 准备好所需要的材料。

2. 香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。

3. 揉成外表比较光滑的面团。

4. 加入黄油揉至扩展阶段。

5. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。

6. 把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。

7. 取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。

8. 把面皮向尖的一头卷成卷儿。

9. 做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。

10. 表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中下层，175°上下火烤20分钟。