摄氏度

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摄氏度(英文名称CelsiusDegree),它含义是指在1标准大气压下,纯净的冰水混合物的温度为0℃,水的沸点为100℃,其间平均分为100份,每一等份为1度,记作1℃。摄氏度已纳入国际单位制(SI)。 摄氏度是瑞典物理学家安德斯·摄尔修斯(AndersCelsius)在1742年提出来的。1743年,克利斯指出,这种温标的定点不符合越热的物体温度越高的习惯。摄尔修斯辞世一年后的1745年,他生...

摄氏度(英文名称Celsius Degree ),它含义是指在1标准大气压下,纯净的冰水混合物的温度为 0℃,水的沸点为100℃,其间平均分为 100份,每一等份为1度,记作 1℃。摄氏度已纳入国际单位制(SI)。

摄氏度起源

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摄氏度是瑞典物理学家安德斯·摄尔修斯(Anders Celsius)在1742年提出来的。1743年,克利斯指出,这种温标的定点不符合越热的物体温度越高的习惯。摄尔修斯辞世一年后的1745年,他生前的同事——卡尔·冯·林奈(Carl von Linné),把冰点与沸点的度数颠倒(即水的沸点与冰的熔点分别定为100℃和0℃)过来,这就是现在还在使用的摄氏温标。不过,另有人说,这一“颠倒”工作是摄尔修斯的另一位同事——他的继任者马丁·斯特劳莫尔在1750年做的。1948年国际计量大会决议,以安德斯·摄尔修斯的名字命名摄氏温度和国际温标的国际摄氏温度单位——摄氏度,符号为℃。

光

基本定义

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瑞典物理学家安德斯·摄尔修斯起初以标准大气压下的水的冰融点为100度沸点为0度,并将玻璃毛细管中水银柱的间隔分成100格每格定为1摄氏度。这种分法的温度计,人们使用起来很不习惯。第二年,他的学生法国人克利斯光限个固定点的温度值颠倒过来,即冰点为0度,沸点为100度。由于这个温度标准符合自然规律,符合人们的习惯,该定义中的冰点被改为0℃,水沸点被改为100℃。其单位名称和符号也被早期的1927年国际温标所采用。1948年国际计量大会决议,用摄尔修斯命名摄氏温度和国际温标的国际摄氏温度单位——摄氏度,替代之前的单位名称百分度,符号仍为℃。

单位换算

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热力学温度T与冰点的热力学温度T0的差值定义了热力学温度的一个特别表示——摄氏温度,

用符号t表示,即t=T-T0

摄氏温度与热力学温度的数值关系是:t/℃=T/K-273.15

国际温标ITS–90同时采用开尔文单位和摄氏度单位,采用开尔文时,用T90标记;采用摄氏度时,用t90标记。

在全温度范围:t90/℃=T90/K-273.15

实行国际温标以后,如无特别说明,以℃为单位的温度,指数值比热力学温度小273.15的摄氏温度或当时采用的国际温标的国际摄氏温度,而非历史上的摄氏温标。

常见温度

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日常生活

摄氏度是人们日常生活中最常用的温度刻度。我们使用它来测量室内和室外温度、烹饪温度、天气预报等。例如,通常认为20℃到21℃是室内温度的舒适范围。

医学

医疗领域使用摄氏度来测量人体温度。正常体温通常被认为是36.5°C到37.5°C之间。

科学研究

在科学研究中,摄氏度常用于测量实验室中的温度,以及研究物质的性质和相变。

气象学

天气预报通常使用摄氏度来报告温度。这有助于公众了解天气状况,以及采取相应的措施。

工程

工程领域需要在设计和制造过程中考虑温度。摄氏度通常用于测量和控制工程中的温度。

烹饪

烹饪中的食材温度和烹饪时间通常以摄氏度来指导,确保食物被适当烹饪。

测量方法

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常见的体温计有水银体温计、电子式体温计和红外体温计三种。

水银体温计

水银体温计是最常见的体温计,可使随体温升高的水银柱保持原有位置,便于使用者随时观测。玻璃结构比较致密,水银的性能非常稳定,具有示值准确、稳定性高的特点,还有价格低廉、不用外接电源的优点。但存在容易破碎并发生水银污染,测量时间比较长,对急重病患者、老人、婴幼儿等使用不方便,读数不便捷等缺点。测量部位通常是口温、腋温、肛温。

摄氏度

水银体温计

电子式体温计

电子式体温计利用某些物质的物理参数(如电阻、电压、电流等)与环境温度之间存在的确定关系,将体温以数字的形式显示出来,读数清晰,携带方便。不足之处在于示值准确度受电子元件及电池供电状况等因素影响,不如水银体温计。电子体温计由温度传感器、液晶显示器、纽扣电池、专用集成电路及其他电子元器件组成,能快速准确测量人体体温,具有读数方便、测量时间短、测量精度高、能记忆并有蜂鸣提示的优点。电子体温计不含水银,对人体及周围环境无害,特别适合于家庭、医院等场合使用。

摄氏度

电子式温计

红外体温计

红外体温计既可以测量耳温,也可以测量额温,具有双功能模式。红外体温计利用黑辐射原理测量人体体温,采用的红外传感器吸收人体辐射的红外线,通过非接触的方法感应人体的体温,具有测量时间快、读数方便和使用安全等优点,适用于测量婴幼儿、老年人及需频繁测量体温的人群。

摄氏度

红外体温计

除此之外还有片式体温计、药片式内服体温计等不常用的新型体温计。

相关单位

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华氏温标

在1709~1714年间,物理学家、发明家、仪器制造商与玻璃工华伦海特,把冰、水和氯化铵的混和物平衡温度定为0°F,人体温度定为96°F(如以今天人的平均标准体温37℃计算,应为98.6°F),其间分为96格,每格为1°F。1724年,他又把水的沸点定为212°F;遗憾的是,他没有把冰的熔点定为0°F,而是定为32°F。这就是目前欧美的一些国家,以及中国香港、澳门等地区还在普遍使用的“华氏温标”。热力学温度(K)和摄氏度(℃),是中国现在仅有的两种温度法定计量单位,也是国际单位制中温度仅有的两种法定计量单位;华氏温标、列氏温标与兰氏温标已被废弃,非特殊情况不得使用。热力学温度(K)、摄氏度(℃)与华氏温度(°F)的换算关系是:1K=1℃=1.8°F。

列氏温标

1730年,法国博物学家、物理学家、昆虫学家和发明家列奥缪尔研制了一种酒精温度计,把水的冰点定为0°R,水的沸点定为80°R,其间分为80格,每格为1°R。这就是“列氏温标”,列氏温标仅在法国和德国的部分场合使用。Re 表示列氏度,°Re为列氏度的单位;C表示摄氏度,℃为摄氏度的单位。Re = 0.8C,1°Re = 1.25℃。

开氏温标

1848年,英国物理学家威廉·汤姆森即开尔文勋爵,提出了“热力学温标”。他还在1854年指出,只需选用一个固定点的数值,这种温标就完全确定了,这个点就是“绝对零度”。然而,在实际建立热力学温度单位的时候,考虑到历史传统和当时的技术条件,他不得不沿用摄尔修斯的0~100℃的间隔作为100个温度间隔,即每个间隔为1个开氏度(1°K)。这就是至今还在科学研究中被普遍使用的“开尔文温标”,简称“开氏温标”,也称“理想气体温标”“热力学绝对温标”等。开氏温标的特点是,与物体的任何性质无关,热力学温度只与热量有关。开氏温标的优点是,不受测温物质的影响,解除了测温物质因为凝固和汽化而受到的限制。K 代表开尔文温度,C 代表摄氏度温度,将温度从摄氏度转换为开尔文换算关系为K=C+373.15。

兰氏温标

美国工程界迄今还在使用的“兰氏温标”,由“他所在时代的天才”——英国发明家和土木工程师兰金发明。兰氏温度的单位是°R。因为兰氏温标也是以水的三相点(273.16K)为起点,所以也是一种“绝对温标”。兰氏度=(摄氏度+273.15)×9/5

相关写法

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在写摄氏度的符号时,不能把 ℃“°”与“C”分开,如把摄氏温度范围写成“37°-38C”是错误的,应写成“37 ℃-38 ℃”或“37-38 ℃”。同时在温度数字和“°”代号之间应留有空隙,但“°””与C之间则不留空。

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词条目录
  1. 摄氏度起源
  2. 基本定义
  3. 单位换算
  4. 常见温度
  5. 日常生活
  6. 医学
  7. 科学研究
  8. 气象学
  9. 工程
  10. 烹饪
  11. 测量方法
  12. 水银体温计
  13. 电子式体温计
  14. 红外体温计
  15. 相关单位
  16. 华氏温标
  17. 列氏温标
  18. 开氏温标
  19. 兰氏温标
  20. 相关写法

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