哈瓦那辣椒

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<ahref="https://glopedia.cn/72161/"target="_blank">哈瓦那辣椒(Habanero),又名“白色子弹”,是茄科茄亚族辣椒属的植物,通常长2至6厘米。哈瓦那辣椒成熟后呈红色、橙色、黄色、绿色、紫色等多种颜色。哈瓦那辣椒的辣度(史高维尔指标)可达100,000至350,000。哈瓦那辣椒的辣味、香气和花香使其成为热调味料和辛辣食品中...

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<a href="https://glopedia.cn/72161/" target="_blank">哈瓦那辣椒(Habanero),又名“白色子弹”,是茄科茄亚族辣椒属的植物,通常长2至6厘米。哈瓦那辣椒成熟后呈红色、橙色、黄色、绿色、紫色等多种颜色。哈瓦那辣椒的辣度(史高维尔指标)可达100,000至350,000。哈瓦那辣椒的辣味、香气和花香使其成为热调味料和辛辣食品中受欢迎的成分。

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哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域,之后扩展至墨西哥地区。

哈瓦那辣椒

1994年,吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒,直至2007年2月,哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。

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