混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。混合物没有固定的化学式,无固定组成和性质,组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,将他们保持着原来的性质。混合物可以用物理方法将所含物质加以分离。没有经化学合成而组成。尽管其成分没有发生化学变化,但某些混合物的物理性质(例如熔点)可能会发生改变。一些混合物可以通过使用物理手段分离。
混合物定义
编辑如:含有氧气(O2)、氮气(N2)、稀有气体、二氧化碳(CO2)及其它气体及杂质的空气;含有各种有机物的石油(原油)、天然水、溶液、泥水、牛奶、合金、化石燃料(煤、天然气,石油)、海水、盐水。混合物的分离有不同的方法,常用的包括过滤、蒸馏、分馏、萃取、重结晶等。
混合物的特性
编辑混合物因为是由多种纯物质经由物理方式所合成,因此其性质虽不固定,但会保有原纯物质的特性。不过,某些混合物经过加热后可形成化合物,其原本特性也会消失,例如硫(S)和铁(Fe)混合物加热,会生成硫化亚铁,原本可被磁铁吸引的铁形成化合物后不会被吸引。
混合物分类
编辑按形态
1. 液体混合物。其中细分:浊液(有不溶沉淀的液体),溶液,胶体。2. 固体混合物。例如:钢铁,铝合金3. 气体混合物。例如:空气
按均匀程度
混合物分为均匀混合物和非均匀混合物。例如,空气、溶液属于均匀混合物,泥浆属于非均匀混合物。均匀混合物是指其组成物质均匀分布,没有明显界面,例如盐水。而非均匀混合物的混合后呈现不同状态,有明显界面,例如砂和水的混合物或是油和水的混合液,其中的成分可以很容易地辨别出来。一些固体物质,例如盐和糖溶解在水中形成一种特殊类型的均匀混合物,称为溶液,其中存在溶质(溶解的物质)和溶剂(溶解介质),空气也是溶液的一个例子。均匀混合物的特征是其组成物质均匀分散; 这些物质在混合物中各处都以相同的比例存在。 换句话说,无论从混合物的哪个位置取样,均质混合物都是相同的 (就比如说一杯盐水所有位置都是一样咸的)。
影响
编辑空气污染研究表明,接触混合物后对生物健康的影响比接触单个成分的影响更严重。这是因为混合物中的不同成分可能会产生相互作用,从而增强了对生物体的影响。因此,在评估环境污染对健康的影响时,考虑混合物的整体效应是非常重要的。
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