肌肉

肌肉（肌肉系统）是由骨骼肌、平滑肌、心肌组成的器官系统，它使身体移动、保持姿势、使血液循环到全身。脊椎动物的肌肉系统控制神经系统、接收、和一些（心肌、内脏肌等）自主运动，与骨骼系统联合形成肌肉骨骼系统。

肌肉主要分为骨骼肌、心肌和平滑肌。肌肉发挥作用，维持身体平衡和姿势，实现运动，并产生热量以维持体温。

当动作电位刺激骨骼肌时，每个肌纤维段（肌节）同时收缩。最能解释肌肉收缩的模型是滑动丝模型。收缩发生在肌动蛋白和肌球蛋白纤维相互重叠时。肌球蛋白丝拉伸其高尔夫球杆-形状头部朝向肌动蛋白丝。

肌球蛋白头部有肌动蛋白丝和结合位点，肌球蛋白向肌纤维段的中心旋转，同时在最近的肌动蛋白丝的结合位点重复分离和重组，这个过程消耗大量的能量（ATP） ATP 与形成肌球蛋白头和肌动蛋白丝的腿部结合。ATP 释放的能量导致肌球蛋白头旋转。由于肌肉仅储存少量 ATP，因此它们不断利用释放的 ADP 来生成 ATP。肌肉中的磷酸肌酸组织在早期阶段起着快速将ADP再生为ATP的作用。

钙离子 (Ca) 对于肌原纤维节段的每个收缩周期都是必需的。当收缩刺激到达肌肉时，Ca 会从肌浆网释放到肌原纤维节段。Ca 揭示肌球蛋白结合的肌动蛋白结合位点。当肌肉停止运动时收缩时，Ca 从肌纤维段返回到肌肉细胞质网并被储存。

身体在静息状态下不会产生乳酸或与疲劳相关的副产物，而是通过有氧代谢从线粒体中产生 ATP。运动时，ATP 的产生方式根据运动强度、持续时间和个体肌肉质量而变化。运动如果在强度较低的情况下进行长时间（超过几分钟）运动，体内储存的碳水化合物和脂肪会发生有氧代谢。随着运动强度的增加，运动时间成反比减少ATP 生产的方法是有氧的。无氧途径，即使用磷酸肌酸的系统树，被转换为无氧糖酵解。无氧 ATP 生产途径在生化上慢得多，并且仅在长时间使用时使用，低强度运动，但没有不能立即消除的疲劳副产品。与脂肪或碳水化合物分子相比，ATP 产量更高。有氧运动提高了氧气运输系统的效率，使有氧代谢更快地发生。但是，是身体和肌肉纤维段产生大量乳酸或与疲劳相关的副产物，导致无法维持超过几分钟的高强度运动。磷酸肌酸非常有限，只能提供能量持续长达十秒的运动所需的肌酸储备非常快，五分钟内即可恢复肌酸储备。

心肌是横纹肌，但与骨骼肌不同，肌纤维是横向连接的，与平滑肌一样不能自主控制，心肌细胞受窦房结控制，受自主神经系统影响。

平滑肌受自主神经系统的直接控制，不能有意识地（非自愿）运动。平滑肌收缩除了神经系统刺激外，还受到激素和副分泌物的影响。与骨骼肌纤维不同，抽搐并不总是需要动作电位。

控制心率的肌肉和一些肺肌是不随意肌，但平滑肌不是。

神经肌肉接头是运动神经元与肌肉相遇的地方。当动作电位到达运动神经元的突触时，乙酰胆碱（一种引起骨骼肌收缩的神经递质）从神经的轴突末端释放。肌纤维膜上的受体。动作电位沿着 T 管进行。T 管的动作电位改变 DHP 受体的构象，打开肌肉中与 DHP 受体机械连接的鼻痛受体（Ca 释放通道）肌钙蛋白与肌钙蛋白结合，原肌球蛋白被推开，露出肌动蛋白与肌球蛋白结合的肌动蛋白结合位点，滑入肌纤维细胞质中。

神经细胞的一次刺激释放出Ca，使肌肉短暂收缩一次，称为肌肉抽搐，当动作电位短时间刺激肌肉或神经肌肉接头出现异常时，收缩就会延长并加强。 （当神经肌肉接头失去功能时，就会导致瘫痪。

骨骼肌由数百个连接运动神经元轴突末端的运动单元组成，运动单元对每根肌纤维进行分类和控制，通过精确控制参与运动的运动单元的数量，可以对特定的环境做出精确的反应。每个肌肉单位收缩为一体，整块肌肉就可以按计划运动，运动单位的协调、平衡和控制也遵循小脑的方向，这样肌肉就可以在无意识的情况下运动，可以进行复杂的调节。在这种情况下，无需关注每个单独的过程即可进行驾驶。

人体大约有639块骨骼肌。