蒿草

蒿草是部分蒿属植物的统称，有很多种类，包括青蒿、白蒿、细竹蒿草、萎蒿、小艾蒿、小叶艾草等数种。蒿草在中国各地都有广泛分布，其中青蒿分布于中国南北各地；白蒿分布于东北、华北、西北、西南及西藏等地，山东、江苏等地有栽培。

一、二年生或多年生草本，少数为半灌木或小灌木；常有浓烈的挥发性香气。根状茎粗或细小，直立、斜上升或旬地，常有营养枝；茎直立，单生，少数或多数，丛生，具明显的纵棱；分枝长或短，稀不分枝；茎、枝、叶及头状花序的总苞片常被蛛丝状的绵毛，或为柔毛、粘质的柔毛、腺毛，稀无毛或部分无毛。

叶互生，一至三回，稀四回羽状分裂，或不分裂，稀近掌状分裂，叶缘或裂片边缘有裂齿或锯齿，稀全缘；叶柄长或短，或无柄，常有假托叶。

蒿草叶片近拍

头状花序小，多数或少数，半球形、球形、卵球形、椭圆形、长圆形，具短梗或无梗，基部常有小苞叶，稀无小苞叶，在茎或分枝上排成疏松或密集的穗状花序，或穗状花序式的总状花序或复头状花序，常在茎上再组成开展、中等开展或狭窄的圆锥花序，稀组成伞房花序状的圆锥花序；总苞片(2-)3-4层，卵形、长卵形或椭圆状倒卵形，稀披针形，覆瓦状排列，外、中层总苞片草质，稀半革质，背面常有绿色中肋，边缘膜质，内层总苞片半膜质或膜质，或总苞片全为膜质、且无绿色中肋；花序托半球形或圆锥形，具托毛或无托毛；花异型：边缘花雌性，1(-2)层，10余朵至数朵，稀20余朵，花冠狭圆锥状或狭管状，檐部具2-3(-4)裂齿，稀无裂齿，花柱线形，伸出花冠外，先端2叉，伸长或向外弯曲，叉端尖或钝尖，稀先端不叉开，柱头位于花柱分叉口内侧，子房下位，2心皮，1室，具1枚胚珠；中央花（盘花）两性，数层，孕育、部分孕育或不孕育，多朵或少数，花冠管状，檐部具5裂齿，雄蕊5枚，花药椭圆形或线形，侧边聚合，2室，纵裂，顶端附属物长三角形，基部圆钝或具短尖头，孕育的两性花开花时花柱伸出花冠外，上端2叉，斜向上或略向外弯曲，叉端截形，稀圆钝或为短尖头，柱头具睫毛及小瘤点，稀无睫毛，子房特点同雌花的子房；不孕育两性花的雌蕊退化，花柱极短，先端不叉开，退化子房小或不存在。

蒿草花

瘦果小，卵形、倒卵形或长圆状倒卵形，无冠毛，稀具不对称的冠状突起，果壁外具明显或不明显的纵纹，无毛，稀微被疏毛。种子1枚。

蒿草果实

蒿草在中国各地都有广泛分布，其中青蒿分布于中国南北各地，主要生于旷野、山坡、路边、河岸等处。白蒿分布于东北、华北、西北、西南及西藏等地。山东、江苏等地有栽培，主要生长于海拔500-4200m的路旁、荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。

青蒿的生物学特性喜温暖湿润气候，不耐阴蔽，忌涝。种子发芽温度8-25℃。愉阳光充足，疏松肥沃，富含腐殖质，排水良好的砂质壤土栽培为宜。栽培技术主要分种子和分株繁殖两种。

种子繁殖：分枝播法和育苗移栽法。直播法，于3-4月将种子与细沙混合后，按行株距30cm×20cm开穴播种。育苗移栽法，于2月育苗，撒播，苗高10-20cm时移栽。但费工多，生产上较少应用。

分株繁殖：3-4月挖掘老株，分株移栽，每穴1-2株，覆土压实，浇水。赤可用自繁方法。

青蒿

白蒿的较为耐干旱，耐贫乏，对营养物质的耗费沒有那么大，生长发育离不了阳光照射，对阳光照射的要求较为大，每日的阳光照射时间至少在五个钟头之上。年降水量低1500ml的地区必须注水，注水频率为一周一次，每一次注水要灌入流水出去。假如主茎长期性的生长发育在旱灾的地区，非常容易出現发育不全的状况。栽培可以应用种子繁殖或分根繁殖两种方法。

种子繁殖：在繁殖前，应筛掉瘪粒和瘦弱粒，留下健壮粒。种子繁殖一般在2～3月份进行。在播种前，应先将种子放入30"C的温水中浸泡24h，然后捞出用湿布包裹，置于温度为20"C的温室环境中。待种子已有芽眼萌动时即可进行播种。白蒿的种子非常细小，顶土能力非常差，一定要采用撒播的方式进行播种。可将种子与细沙拌匀后一块进行撒播。

分根繁殖：在早春时，可选择一年生植株进行采挖，然后将根茎切成3~5cm长的小段作插穗，最后将小段插穗埋植于苗床上。埋植深度为0.5cm，株行距分别为2cmx3cm。

白蒿

多数种类含挥发油、脂肪、有机酸及生物碱，主要成分为聚乙炔类(polyacetylenes)、黄酮类(flavonoids)、萜类(terpenoids)及其化合物，如倍半萜内酯类（sesquiterpenelactones）等，少数种还含氰苷类(cyanogenicglycosides)、黄酮醇苷类(flavonol)、香豆素类(coumarin)、垂体后叶催产激素(oxytocin)类物质及干扰素诱导体等。

蒿草是一种传统中草药，已被证明富含天然活性物质。挥发油是蒿草中的主要活性物质，已被证明具有抗氧化、抗菌、活血和抗炎作用。其中青蒿功能主治清热，解暑，除蒸。治温病，暑热，骨蒸劳热，疟疾，痢疾，黄疸，疥疮，瘙痒。白蒿主治五脏邪气，风寒湿痹，补中益气，长毛发令黑，疗心悬，少食常饥。久服轻身，耳目聪明不老（《本经》）。

少数种供食用，常用于配料。

蒸白蒿

在荒漠或半荒漠地区生长的若干灌木或半灌木种类其根系粗大、深长，茎、枝萌蘖力强，耐干旱、盐碱，作防风、固沙的先锋植物或为辅助性的植物。